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二十種五穀雜糧的營養價值
時間:2020-05-28 作者: PG电子官方网站機械 瀏覽次數: 465次雜糧是五六十年代的人才吃的東西,現在誰還吃這玩意兒?其實你錯了,雜糧才是真正的香餑餑!!從小米、高粱到燕麥,20種五穀雜糧的營養價值和做法,想養生,想健康飲食的童鞋,先...
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大豆拉絲蛋白介紹及應用方法
時間:2020-05-28 作者: PG电子官方网站機械 瀏覽次數: 633次一、產品應用: 拉絲蛋白的前處理拉絲蛋白的一般狀態為幹燥固形物(水分含量約10%,水分活度Aw約0.43),在使用前必須讓拉絲蛋白吸水軟化。充分吸水後的拉絲蛋白會完全軟化,並表...
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膨化食品衛生標準
時間:2020-05-28 作者: PG电子官方网站機械 瀏覽次數: 494次前 言 本標準在製定指標時,盡量與國內外相關食品標準保持一致。但由於生產狀況與國內外相關食品不完全相同,因此,本標準依據衛生學調查結果,應用具代表性數量樣品的檢測數...